Вы здесь

Правила пользования газовыми плитами

ГРАЖДАНЕ, ПОМНИТЕ! ГАЗ В СМЕСИ С ВОЗДУХОМ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ВЗРЫВООПАСНУЮ СМЕСЬ.
НАРУШАЯ ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ, ВЫ ПОДВЕРГАЕТЕ ОПАСНОСТИ НЕ ТОЛЬКО СЕБЯ, НО И ДРУГИХ.
Возьмите на заметку...

Эксплуатация газовой плиты разрешается после прохождения абонентом инструктажа по безопасному использованию газа с оформлением соответствующей документации.

Соблюдение правил пользования газовой плитой и выполнение их при эксплуатации исключает возможность возникновения аварийных и несчастных случаев.

Абонент должен изучить и строго соблюдать настоящие правила.

Абонент должен содержать газовую плиту в чистоте и исправном состоянии.

Самовольный ремонт газовой аппаратуры не разрешается. В случае неисправности газовой разводки, ненормальной работы газовых приборов абонент должен вызвать слесаря службы газового хозяйства по телефону 04.

Запомните, что при соблюдении правил, газ безопасен. Однако при утечке газа в помещении образуется взрывоопасная смесь, а при неполном сгорании газа появляется угарный газ.

Использование конфорочных горелок
  1. До зажигания газа на горелках газовой плиты необходимо проветрить помещение, проверить, закрыты ли краны перед плитой, краны конфорочных горелок плиты, кран духового шкафа и вентиль на баллоне при использовании газовых баллонов.
  2. Открыть вентиль на баллоне (при использовании газовых баллонов).
  3. Открыть кран перед плитой.
  4. Зажечь спичку, поднести её к одной из горелок плиты.
  5. Слегка нажав на ручку крана горелки, открыть его.

В аналогичной последовательности зажигается газ на остальных горелках. Для розжига горелки рекомендуется применять электрические или кремниевые зажигалки.

Если пламя проскакивает внутрь горелки, то необходимо закрыть кран этой горелки, снова её зажечь через некоторое время.

При нормальном горении газа:

  • пламя у горелок отчетливое, спокойное с голубоватозелёным оттенком высотой 2-2,5 см;
  • высота пламени горелки регулируется поворотом ручки крана горелки.

При ненормальном горении газа:

  • из-за недостатка воздуха - пламя коптящее с желтым оттенком, горение сопровождается выделением угарного газа, опасного для организма человека;
  • из-за избытка воздуха пламя стремиться оторваться от горелки.

Регулировку режима горения производит служба газового хозяйства.

"Правильная" посуда

Не разрешается ставить посуду с широким дном на низкие конфорки плиты, так как это может привести к отравлению продуктами неполного сгорания газа (угарным газом).

Пламя не должно выбиваться из-под посуды, дно посуды должно быть чистым, так как при наличии копоти увеличивается расход газа и время на приготовление пищи.

При использовании посуды с ребристым дном и дном, перекрывающим настил газовой плиты, следует на горелку ставить запасную высокую конфорку для нормальной подачи воздуха.

Использование духового шкафа

Перед пользованием духовым шкафом его следует проветривать в течение 3-5 минут неоднократным открыванием и закрыванием дверки шкафа. Зажигание газа горелок духового шкафа производится через соответствующее окно доступа к горелкам путём поднесения огня с одновременным открытием крана духовки. Газ должен гореть во всех отверстиях горелок.

Зажигание горелок духового шкафа производится в следующем порядке:

  1. Открывайте общий кран на газопроводе перед плитой, если он не был до этого открыт (проветривайте духовой шкаф в течение 2-3 минут, открыв дверку).
  2. Поднесите горящую лучинку или спичку сначала к правой горелке и, медленно открывая краник (крайний справа или средний), зажгите ее, а затем быстро поднесите огонь к левой.

Обратите внимание на горение газа - газ должен загораться во всех отверстиях горелок. Если одна из горелок погаснет, немедленно перекройте кран и проветрите шкаф, а затем снова повторите процесс зажигания.

Убедившись, что газ горит в обеих горелках нормальным пламенем, закрывают люк дна, дверцу духового шкафа.

Отключение газовой плиты

Для отключения газовой плиты необходимо:

  1. Закрыть краны конфорочных горелок плиты, а также кран горелок духового шкафа.
  2. Закрыть кран перед плитой на газопроводе.
  3. Закрыть вентиль у газового баллона при использовании газовых баллонов).
Уход за плитой

Для того, чтобы плита безотказно работала, нужно содержать ее в исправности и чистоте. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Горелки и колпачки периодически промывать в содовом растворе или мыльной воде.
  2. Поддон (грязевой лист), расположенный под конфорочными горелками, выдвигать после каждой варки, промывать в мыльной теплой воде и насухо протирать.
  3. Регулярно вымывать в теплой воде и протирать все предметы оборудования духового шкафа, а также его дно и стенки.
  4. Наружную поверхность плиты обмывать теплой водой и протирать.
  5. Перед первым пользованием духовым шкафом обязательно его промыть горячей водой и прожечь. Включить горелки и не ставить в него никакой посуды с целью приготовления пищи.
  6. Газовый баллон должен находиться на расстоянии 0,5 м от газовой плиты, 2 м - от плиты твердого топлива, 1 м - от электрических приборов, 0,5 м - от раковины и умывальника.
Воспрещается
  1. Оставлять зажженную газовую плиту без присмотра, а также допускать к пользованию и уходу за плитой малолетних детей и лиц, незнакомых с правилами пользования газовыми приборами.
  2. Использовать газовые плиты для обогрева помещения.
  3. Загромождать плиту посторонними предметами или класть возле нее предметы легко­воспламеняющиеся.
  4. Привязывать к газовым трубам и вентилям веревки для развешивания белья и других вещей.
  5. Стучать по вентилям, горелкам, редуктору металлическими предметами, а также поворачивать ручку крана на плите с помощью ключей, щипцов, клещей, рычагов и т. д.
  6. Ставить тяжести на открытую дверцу духового шкафа.
  7. Становиться на плиту, ставить полные тяжелые баки для кипячения белья, устанавливать посуду с широким дном на конфорки с низкими ребрами и т. д.
  8. Открывать краны, не имея в руках зажженной спички.
  9. Заливать горящие горелки кипящими жид­костями.
  10. Спать в помещении, где установлена газовая плита, или оставлять горелки плиты включенными, горящими ночью, когда в квартире все спят.
  11. Самовольно менять место установки газовой плиты или ремонтировать газовые приборы и внутриквартирную газовую разводку.
  12. Пользоваться плитой при закрытой или неисправной вентиляции.
  13. Разжигать плиту, а также курить, включать и выключать электрические приборы при появлении запаха газа в помещении. В этом случае необходимо срочно сообщить в аварийную службу по телефону 04.
Памятка по пользованию газом в быту