Цель проведения ярмарок:
обеспечение жителей города качественной и разнообразной продукцией от производителей,
знакомство жителей и гостей города с продукцией местных производителей
создание канала сбыта продукции для небольших производств
Количество ярмарок на территории МО «Город Калуга»:
|
Организатор |
Количество ярмарок |
Количество торговых мест |
|
МУП «Управление комплексного обслуживания населения» |
9 |
396 |
|
НО «Фонд муниципального развития г. Калуги» |
2 |
95 |
|
Организации частных форм собственности (ООО/ИП) |
5 |
422 |
|
ИТОГО |
16 |
913 |
Все ярмарки зарегистрированы на площадке «Меркурий», что позволяет обеспечить безопасность продукции, бороться с фальсификатом и отслеживать путь каждой поставки.
С целью обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов организатором ярмарок выходного дня заключен договор с Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям на проведение мероприятий в рамках полномочий.
Ярмарки МУП «УКОН»
На территории города Калуги функционируют 9 постоянно действующих ярмарок МУП «УКОН» с ежедневным графиком работы с 8-00 до 20-00.
На ярмарках МУП «УКОН» продукция Калужских производителей представлена более чем в 85 % торговых точек.
Ежегодное улучшение качества обслуживания покупателей (ремонт, увеличения количества калужских производителей, расширение ассортимента представленной продукции
Жесткие требования к арендаторам по соблюдению действующего законодательства РФ:
трудового;
о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;
о защите прав потребителей;
о пожарной безопасности;
об охране окружающей среды;
о ветеринарно-санитарной и фитосанитарной безопасности;
об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака;
о применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации».
Ярмарки выходного дня
На территории муниципального образования «Город Калуга» проводятся 2 ярмарки выходного дня.
|
Место проведения |
Тип ярмарки |
Количество торговых мест |
Количество дней ярмарок по состоянию на 01.08.2023 |
|
ул. Кропоткина в районе сквера им. Ленина (возобновлена с августа 2021 года по поручению Губернатора Калужской области В.В. Шапши) |
Универсальная ярмарка (пятница, суббота)
|
70 |
56 |
|
ул. Театральная (пешеходная часть) |
Тематическая праздничная ярмарка (Масленичная, Пасхальная, Ярмарка мастеров, Новогодняя) |
25 |
23 |
Ежедневно ярмарки посещает от 2.5 до 3 тысяч калужан.
Средний оборот розничной торговли на одной ярмарке составляет оценочно 255,6 млн. в год
|
|
По состоянию на 01.08.2022 год |
По состоянию на 01.08.2023 год |
|
Количество дней ярмарок |
70 |
79 (увеличение на 13%) |
|
Количество предоставленных торговых мест |
3 241 |
3 604 (увеличение на 11 %) |
|
- в том числе места для реализации сельскохозяйственной продукции |
2512 |
2708 |
|
доля Калужских производителей от общего количества хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность на данных ярмарках |
67% |
69% |
Взаимодействие с сельхоз и товаропроизводителям Калужской области
В рамках решения задачи по содействию в расширении рынка сбыта продукции с 2022 года в управлении экономики проводятся встречи с сельхоз и товаропроизводителям города Калуги и Калужской области. За 1,5 года проведены встречи с 57 производителями Калужской области.
По результатам переговоров:
1 этап: знакомство потребителей на ярмарках с продукцией Калужских производителей, не представленной в магазинах:
55 производителей представлены на ярмарках на территории города Калуги, в том числе 43 на ярмарках выходного дня.
2 этап: содействие в заключении договоров с региональными и федеральными торговыми сетями Спутник, Праздничный, Глобус, Метро и другими
8 калужских производителей стали представлять свою продукцию в сетевых магазинах (КФХ «Иван Да Марья», КФХ Айвазян Александр Александрович, ООО «Сырная Губерния», ООО «Тарусская птицефабрика», КФХ Пивкин Д.Ю., ООО «Транстед Продакст», ООО «Юхнов крол», ООО «Клеева»)
Результат работы по организации ярмарок и участию в них Калужских производителей:
высокое качество организации ярмарок за счет наличия надежных операторов;
стабильный канал сбыта для малых производителей;
значительное ослабление зависимости продовольственного рынка от импортных товаров;
увеличение привлекательности и комфортности города для жителей и гостей.
Уважаемые жители и гости Калуги! Обращаем ваше внимание.
При приобретении продовольственных товаров, особенно консервированной продукции и грибов, с рук за пределами специально оборудованных мест (магазинов, ярмарок) вы подвергаете свою жизнь и здоровье опасности!
Материал подготовлен для выступления на рабочем совещании
с руководителями органов Городской Управы города Калуги 14.08.2023
| Об организации ярмарок на территории муниципального образования «Город Калуга» и поддержки Калужских товаропроизводителей.pdf | Скачать |
Размещено: 09 ноября 2023
Изменено: 10 ноября 2023
Количество показов: 467